Native Olivenöl Extra “Fruttato e Dolce" - Flasche à 1 liter

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Mit in Italien kultivierten Oliven hergestellt wird, kaltpressung

CERTPROD

Zertifiziertes Produkt durch

SGS Italia Spa

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Bottiglia lt. 1
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Lattina lt.3
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Das native Olivenöl Extra “FRUTTATO E DOLCE“ (fruchtig und süß) gewinnen wir dank der Kaltpressung von Oliven und zwar überwiegend aus den Sorten Ogliarola, Mariatica, Leccino und Peranzana. Glänzende Farbe, mit Neigung zum intensiven Goldgelb und mit einer frischen Duftnote nach reifer Frucht. Man erkennt es an seinem besonderen intensiven und süßen Geschmack, an seiner vollen Note und den lieblichen Nachgeschmack. Selbst mit der Zeit bleibt seine Frische unverändert, die ihm eine ausgeprägte Ähnlichkeit mit der ursprünglichen Frucht verleiht. Geeignet für alle Diäten und ideal für alle Speisen: Roh, wobei sein einmaliger Geschmack zum Ausdruck kommt, gekocht und frittiert.

CERTPROD

Das native Olivenöl Extra "Fruttato e Dolce" ist ein zertifiziertes Produkt durch SGS S.A.

Parameter, die der Zertifizierung

- Säuregehalt <= 0,60

- Peroxyde <=15,0

- Kaltpressung

 

Betriebszertifizierung

UNI EN ISO 9001

 

 

 

 

Umweltmanagement-Zertifizierung

 

Umweltmanagement-Zertifizierung

UNI EN ISO 14001

Campagna di Produzione2017/2018
GustoFruttato e Dolce
ProfumoFresco di frutto maturo
ColoreVerde brillante, tendente al giallo intenso dorato
Varietá oliveOgliarola e Coratina
Metodo di spremituraLe olive sono lavorante entro 24 h dalla raccolta, a freddo, lavorato con macine in Pietra e prodotto mediante lavorazione a basse temperature in impianto continuo
Aciditá0,17%
Polifenoli totali (mg/kg)259 mg/kg
Tocoferoli (Vitamina E) mg/kg249 mg/kg
Perossidi (meq O2 /kg. olio6,0 meqO2/kg
K2321,88
K2680,167
DeltaK0,004
Cere (mg/kg)37,3
Abbinamento ai cibiE' ideale a crudo, dove esalta il suo inimitabile gusto ma anche nelle fritture di pesce, insalate di giardino, salse, pesce bianco bollito o alla griglia, verdure all'agro, pane bagnato, pan cotto, crostini e bruschette.
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4.7 /5

Basierend auf 137 Kundenbewertungen

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ZEUDI M. veröffentlicht am 13/12/2018 Nach einer Bestellung vom 04/09/2018

5/5

olio molto equilibrato.

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GIANFRANCO B. veröffentlicht am 09/12/2018 Nach einer Bestellung vom 12/10/2018

5/5

Buonissimo

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DONATELLA P. veröffentlicht am 05/12/2018 Nach einer Bestellung vom 19/10/2018

5/5

Il prodotto è ottimo, in tutti questi anni che sono vostra cliente non mi avete mai deluso

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MARCO C. veröffentlicht am 05/12/2018 Nach einer Bestellung vom 23/10/2018

5/5

buonissimo

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EMMA P. veröffentlicht am 04/12/2018 Nach einer Bestellung vom 19/10/2018

5/5

molto gradevole

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ALEXANDRA R. veröffentlicht am 04/12/2018 Nach einer Bestellung vom 05/10/2018

5/5

È buonissimo. Non troppo intenso ne Pungente. Perfetto sia a crudo che come base per pietanze cotte. Ottimo per i bambini

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Federica S. veröffentlicht am 29/11/2018 Nach einer Bestellung vom 11/11/2018

5/5

sempre ottimo belle le latte rettangolari

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ADRIANO S. veröffentlicht am 28/11/2018 Nach einer Bestellung vom 18/09/2018

5/5

Unico

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Domenico M. veröffentlicht am 28/11/2018 Nach einer Bestellung vom 19/11/2018

5/5

ottimo

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LUCIANA S. veröffentlicht am 25/11/2018 Nach einer Bestellung vom 21/09/2018

5/5

ottimo

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