Gli Oli Extra Vergini di Oliva

Speciale!

Olio Extravergine di Oliva Novello “Non Filtrato” - Raccolta 2019/2020

olio olio di oliva olio evo

Il nostro Olio Extravergine di Oliva Novello “Non Filtrato” è un olio mosto, caratterizzato da un colore giallo opaco. Dal gusto fruttato medio con sentori di mela verde e mandorla, con retrogusto vivace.

In questo momento il Novello non è disponibile a causa dell'esaurimento delle scorte di magazzino. Sarà nuovamente disponibile agli inizi della campagna di raccolta 2019/2020

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Confezione
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1 bottiglia da litri 0,500
6 bottiglie da litri 0,500
12 bottiglie da litri 0,500
3 bottiglie da litri 1
6 bottiglie da litri 1
12 bottiglie da litri 1

79,60 €

Descrizione prodotto


Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive ed unicamente mediante procedimenti meccanici

Formati disponibili per l'olio extravergine di Oliva Novello

- Bottiglia da litri 0,500 (con tappo antirabbocco)

- Bottiglia litri 1

VALORI NUTRIZIONALI

Valori medi per 100 ml di Olio extravergine di Oliva Novello (7 cucchiai)
Valore Energetico 824 Kcal / 3389 kj
Grassi Totali 91,6 g di cui Acidi grassi Saturi 15,6 g - Monoinsaturi 67,4 g - Polinsaturi 8,6 g
Carboidrati 0 g di cui zuccheri 0 g
Proteine 0 g
Sale (sodio x 2,5) 0 g

Leggi l'etichetta

Prodotto certificato

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L'olio extravergine di oliva Novello fa parte dei prodotti cerficiati da SGS per le caratteristiche del prodotto:

Acidità (% ac. oleico): <= 0,60

Perossidi (meq O2/kg): <= 15,0

Prodotto con il metodo della produzione a freddo

N.B. questi rappresentano i valori massimi presenti sui nostri oli. Su ogni bottiglia riportiamo i valori effettivi verificati al momento dell'approvazione di ogni singola partita.

L'olio extravergine di Oliva è il prodotto vegano per eccellenza perché 100% di origine vegetale. Noi però abbiamo voluto fare di più ed abbiamo deciso di non impiegare nei nostri processi di produzione ed in tutti i materiali utilizzati prodotti di origine animale o prodotti in stabilimenti dove avvengono sperimentazioni su animali.

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco, asciutto,  lontano da luce e da fonti di calore. Si consiglia di utilizzare gli imballaggi forniti dal Frantoio Oleario Pace, nel caso si utilizzino le lattine non bucare il fondo prima di aver terminato la lattina e non travasare in bottiglie di vetro chiaro se l'olio non deve essere consumato immediatamente.

Termine minimo di conservazione

Il prodotto, conservato in maniera idonea ha scadenza 18 mesi dalla data di confezionamento. Cerca l'indicazione "Da Consumare preferibilmente entro..." sulla confezione.

Spedizione gratuita in Italia

con un ordine di importo superiore a 40,00 euro ricevi i nostri prodotti direttamente a casa tua, al piano e senza nessun costo aggiuntivo

Garanzia soddisfatti o rimborsati

Fino a 18 mesi dall'acquisto potrai chiedere la sostituzione o il rimborso dell'olio non consumato. Il ritiro e la sostituzione sono gratuiti.

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4.4 /5

Basato su 44 recensioni cliente

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ANTONIO G. pubblicato il 22/03/2020 in seguito ad un ordine del 26/02/2020

5/5

Molto buono

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HANS H. pubblicato il 17/03/2020 in seguito ad un ordine del 18/02/2020

5/5

Olio d’oliva extra vergine eccezionale, apprezzatissimo da tutta la famiglia. Su una scala da (1) non consigliabile a (10) buonissimo, lo raccomando ad amici, familiari e conoscenti con il punteggio di 10. HH

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LAURA R. pubblicato il 16/03/2020 in seguito ad un ordine del 21/02/2020

5/5

Ottima la qualità , il rapporto qualità / prezzo è perfettamente allineato .

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ROBERTO B. pubblicato il 02/03/2020 in seguito ad un ordine del 03/02/2020

5/5

ottimo il gusto e la resa del prodotto. L'attenzione e la cura negli imballi e nella consegna ,oltre ovviamente all'alta qualità del prodotto, testimoniano la passione che il frantoio Pace mette nella sua attività

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FABIO C. pubblicato il 16/01/2020 in seguito ad un ordine del 27/12/2019

5/5

ottimo

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PAOLO C. pubblicato il 16/01/2020 in seguito ad un ordine del 27/12/2019

5/5

Come già detto, siamo a livelli di eccellenza

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DANIELE B. pubblicato il 09/01/2020 in seguito ad un ordine del 13/12/2019

4/5

Perfetto per i palati che amano un olio non troppo aggressivo ed un sapore autentico di EVO.

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ILEANA C. pubblicato il 03/01/2020 in seguito ad un ordine del 04/12/2019

5/5

Super eccezionale

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ANTONIO S. pubblicato il 03/01/2020 in seguito ad un ordine del 10/12/2019

5/5

ottimo

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Vincenzo C. pubblicato il 22/12/2019 in seguito ad un ordine del 11/12/2019

5/5

da molto tempo acquisto questo prodotto che è veramente ottimo,molto soddisfatto

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GIANCARLO C. pubblicato il 18/12/2019 in seguito ad un ordine del 02/12/2019

5/5

MOLTO BUONO E CONFORME ALLE ASPETTATIVE

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Giovanni F. pubblicato il 13/12/2019 in seguito ad un ordine del 30/11/2019

5/5

livello qualitativo sempre ottimale

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GIANRICO L. pubblicato il 08/10/2019 in seguito ad un ordine del 10/09/2019

5/5

Ottimo olio, leggermente torbido perché non filtrato, tutto il sapore delle olive

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ANTONIO G. pubblicato il 15/07/2019 in seguito ad un ordine del 21/06/2019

5/5

Prodotto di qualità

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Paolo R. pubblicato il 07/05/2019 in seguito ad un ordine del 17/04/2019

5/5

Ho acquistato alcune varietà da 1/2 l di evo anche per farle assaggiare ad alcuni amici e parenti: Sono tutti rimasti entusiasti e io ho ritrovato la genuina bontà di un tempo. Complimenti !!!!!!

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REMIGIO F. pubblicato il 14/03/2019 in seguito ad un ordine del 15/01/2019

4/5

Buono mi devo abituare

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AMBROGIO F. pubblicato il 02/03/2019 in seguito ad un ordine del 08/12/2018

5/5

molto gustoso da solo o sui cibi

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FERNANDO C. pubblicato il 18/02/2019 in seguito ad un ordine del 08/12/2018

5/5

MOLTO BUONO LO CONSIGLIO

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STEFANO R. pubblicato il 18/02/2019 in seguito ad un ordine del 08/12/2018

4/5

Buono, l'ho consigliato anche agli amici/parenti......

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Vincenzo C. pubblicato il 18/12/2018 in seguito ad un ordine del 03/12/2018

5/5

prodotto eccellente,mosto vergine con il sapore delle olive,veramente soddisfatto

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Informazioni aggiuntive


Campagna di Produzione2018/2019
GustoFruttato intenso e nella fase finale leggera sensazione di piccante
ProfumoFruttato leggero con sentore di mela verde e pomodoro.
ColoreTendente al giallo opaco.
Varietá olive prevalentiOgliarola ad inizio maturazione, lavorate entro 24h dalla raccolta per preservare il più a lungo possibile gli aromi, i profumi, e la qualità dell'olio appena franto
Metodo di produzioneA freddo, lavorato con macine in Pietra e prodotto mediante lavorazione a basse temperature in impianto continuo
Aciditá (Valore medio % ac. oleico su 100 gr. di olio)0,17 %
Biofenoli - (Polifenoli totali - Valore medio mg/kg)582 mg/kg
Tocoferoli - (Vitamina E - mg/kg)219 mg/kg
Indice di perossidi (Tenore medio di meq O2 /kg. olio)4,20 meqO2/kg
K232 (valore medio)1,72
K268 (valore medio)0,148
DeltaK (valore medio)-0.002
Cere (Valore medio mg/kg)22,0
Abbinamento ai cibiAdatto su tutti i cibi, esalta il suo inimitabile gusto su tutte le cruderie e sulle carni sia rosse che bianche

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