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| Campagna di Produzione | 2016/2017 |
| Gusto | Deciso, retrogusto leggermente piccante ed astringente di media intensità. |
| Profumo | Intenso di olive verdi |
| Colore | Velato, giallo tendente al verde |
| Varietá olive | Coratina |
| Metodo di spremitura | A freddo spremuto con macine in Pietra in impianto continuo |
| Aciditá | Inferiore a 0,20 % |
| Polifenoli totali (mg/kg) | 470 mg/kg |
| Tocoferoli (Vitamina E) mg/kg | 300 mg/kg |
| Perossidi (meq O2 /kg. olio | 6,00 meqO2/kg |
| K232 | 1,47 |
| K268 | 0,109 |
| DeltaK | -0.002 |
| Cere (mg/kg) | 21,2 |
| Abbinamento ai cibi | Per il suo gusto intenso è adatto a tutte le pietanze forti come carni rosse, selvaggina, ragù e brasati. |
12,91 € In Stock
81,06 € In StockExtra Virgin Olive Oil "Piccante Leggero"
Elegant Character
Coratina OlivesElegant Character Coratina Olives Production Area: Basilicata, Italia Certified Product 18 Months 100% Satisfaction Guarantee
In Stock
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ROSSELLA C. published the 09/04/2019 following an order made on 15/02/2019
Un olio saporito perfetto da utilizzare a crudo
MAURO D. published the 13/03/2019 following an order made on 29/01/2019
Di buona qualità
ROBERTO C. published the 18/02/2019 following an order made on 04/12/2018
Poco saporito,piuttosto deludente troppo delicato
ALFIO C. published the 18/02/2019 following an order made on 08/12/2018
VECCHIO CLIENTE. MAI DELUSO. IL MIO RIFERIMENTO E' IL BUON PIPPO.
MARIA B. published the 03/12/2018 following an order made on 10/10/2018
Ottimo olio.
SERGIO A. published the 03/12/2018 following an order made on 12/10/2018
Ottimo!
REMO F. published the 22/11/2018 following an order made on 07/09/2018
Molto buono
MARIA A. published the 08/10/2018 following an order made on 31/08/2018
Personale cortese e competente. Prodotto di alta qualità. Prezzo adeguato al prodotto. Velocità nella consegna. Sono rimasta pienamente soddisfatta.
M. published the 14/09/2018 following an order made on 13/07/2018
Prodotto conforme alla mie aspettative, molto buono, consigliato
B. published the 14/09/2018 following an order made on 13/07/2018
con il prossimo ordine ritornerò al mio olio preferito:leggermente piccante
A. published the 06/07/2018 following an order made on 27/04/2018
Ottimo !!!
G. published the 06/07/2018 following an order made on 25/05/2018
Prodotto di eccellenza
Antonio P. published the 08/05/2018 following an order made on 04/03/2018
olio di qualità normale, mi aspettavo qualcosa di più
Clemente published the 24/11/2015 following an order made on 24/11/2015
intenso e deciso,per me rimane l'olio migliore di sempre e' eccellente
More' published the 15/12/2015 following an order made on 15/12/2015
grigliate e zuppe di pesce,ottima qualita' amico di sempre per condire le mie zuppe di pesce o la carne alla griglia, sapore intenso,unico
Carlotta published the 07/12/2015 following an order made on 07/12/2015
profumato e gusto pieno,quest'olio per me rappresenta la perfezione ha un colore e un gusto meravigliosi, il fatto di non essere filtrato mi ricorda l'olio della nonna quando con un pomodoro diveniva la cena perfetta.complimenti
Clelia published the 11/04/2016 following an order made on 11/04/2016
forte e intenso,il mio olio,come e deciso e ottimo anche per una semplicissima cena a base di brushetta con olio sale e origano
Margot. published the 12/01/2016 following an order made on 12/01/2016
ricco e pieno,l'olio di una volta.l'olio di sempre,l'olio per sempre. grazie per aver scelto la qualita' che ci accopagna ogni giorno
Cosimo published the 11/01/2016 following an order made on 11/01/2016
intenditore.,e' da sempre che sono alla ricerca di un olio dal gusto forte e robusto,con voi ho esaudito il mio desiderio.MAI PIU' SENZA.