Olio Extravergine di Oliva Fruttato e Dolce

Prodotto in Italia

Ottenuto dalla produzione a freddo di olive varietà prevalentemente Ogliarola. Dal colore verde dai riflessi dorati con profumo fresco di frutto maturo, ha un gusto fruttato intenso e retrogusto amabile. E' ideale a crudo, dove esalta il suo inimitabile gusto.

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Dettagli

Ottenuto dalla produzione a freddo di olive di varietà prevalentemente Ogliarola. E' indicato in tutte le diete ma è ideale anche a crudo. Si distingue per il colore brillante, tendente al giallo intenso e per il profumo fresco di frutto maturo. Ha un gusto corposo e dolce, dal sapore pieno e dal retrogusto amabile.

Campione di Gusto

L'Olio Extravergine “FRUTTATO E DOLCE” si presenta di colore brillante, tendente al giallo intenso dorato e dall'odore fresco di frutto maturo, si riconosce per il suo particolare gusto intenso e dolce, dal sapore pieno e dal retrogusto amabile; mantiene inalterata nel tempo la sua freschezza che gli dona una spiccata somiglianza al frutto di origine. Indicato in tutte le diete è ideale per tutte le pietanze in cucina: a crudo dove esalta in particolare il suo inimitabile gusto.

Prodotto in Italia da olive coltivate in Italia


Garanzia 18 mesi soddisfatti o rimborsati

Ogni lotto che confezioniamo è sottoposto a rigidi controlli, e su ogni bottiglia riportiamo i valori alla data di confezionamento. Non valori medi generici, ma valori effettivi del tuo olio.

Scheda tecnica

Campagna di Produzione2016/2017
GustoFruttato intenso con sentore di carciofo, erba verde e oliva matura
ProfumoFresco di frutto maturo
ColoreVerde brillante, tendente al giallo intenso dorato
Varietá olive prevalentiOgliarola, Coratina Peranzana lavorate entro 24h dalla raccolta per preservare il più a lungo possibile gli aromi, i profumi, e la qualità dell'olio appena franto
Metodo di produzioneA freddo, lavorato con macine in Pietra e prodotto mediante lavorazione a basse temperature in impianto continuo
Aciditá (Valore medio % ac. oleico su 100 gr. di olio)0,40 %
Polifenoli totali (Valore medio mg/kg)233 mg/kg
Vitamina E (Valore medio mg/kg)130 mg/kg
Perossidi (Tenore medio di meq O2 /kg. olio)9,7 meqO2/kg
K232 (valore medio)1,67
K268 (valore medio)0,130
DeltaK (valore medio)-0,001
Cere (Valore medio mg/kg)24,7
Abbinamento ai cibiE' ideale a crudo, dove esalta il suo inimitabile gusto ma anche nelle fritture di pesce, insalate di giardino, salse, pesce bianco bollito o alla griglia, verdure all'agro, pane bagnato, pan cotto, crostini e bruschette.

Recensioni

Valutazione 
03/05/2016

Un Olio Strepitoso

Ciao, sono un affezionato cliente dell'olio Pace da circa 20 anni. Dopo aver provato per questo lungo tempo l'olio credo di potere dare una valutazione ..ponderata. E' BUONISSIMO. Provatelo

    Valutazione 
    11/02/2016

    Il vero olio extravergine

    Sono un nuovo cliente e devo dire che sono stato molto soddisfatto sia dell olio che dal personale adetto alle vendite...correse e preparato.Un clima davvero famigliare.

      Valutazione 
      29/01/2016

      snex

      Sicuramente io sono un cliente il prodotto è ottimo ilsuo profumo mi dice veramente olio buono.

        Valutazione 
        22/01/2016

        provato

        Molto soddisfatto, tante informazioni che fanno la differenza

        • 1 clienti su 1 trovano questa recensione utile.
        Valutazione 
        21/01/2016

        Regalo apprezzatissimo

        Ho regalato questo olio ad un amico, consegnato a casa sua è stato un regalo molto apprezzato

          Valutazione 
          21/01/2016

          Dolce e profumato

          Veramente di ottima qualità, un profumo di oliva molto gradevole

            Valutazione 
            01/12/2015

            qualita' di sempre

            il migliore di sempre e per sempre,la garanzia di un'ottima qualita' sempre.

              Valutazione 
              26/08/2015

              Buono non solo a crudo

              A crudo è buono per il suo gusto ma in cucina basta usarne la metà per condire abbondantemente. Le fritture con questo olio extravergine sono leggerissime.

              • 1 clienti su 1 trovano questa recensione utile.
              Valutazione 
              23/06/2015

              olio buono confezione comoda

              Sono una cliente dell'olio Pace da 15 anni, recentemente ho acquistato il fruttato nelle lattine da 1 lt come consigliato da voi e sono veramente comode anche per i miei figli che vivono fuori e devono trasportarlo!!! Grande

              • 1 clienti su 1 trovano questa recensione utile.
              Valutazione 
              18/06/2015

              Comodissime bottiglie da 0,50l

              Non posso più rinunciare a queste comode bottigliette: per le loro dimensioni e con il tappo salvagocce sono vere alleate per condimenti "equilibrati"

                Valutazione 
                22/05/2015

                L'olio come si faceva una volta

                Se lo assaggiassi ad occhi chiusi su un pezzo di pane mi ricorderebbe inconfondibilmente la bruschetta con il pomodoro della nonna.

                  Valutazione 
                  21/05/2015

                  OLIO ECCELLENTE

                  Sono una vostra affezionatissima cliente e sono contenta di potervi ancora una volta esprimere la mia soddisfazione per l ottimo olio. GRAZIE FRANTOIO PACE

                  • 1 clienti su 1 trovano questa recensione utile.
                  Valutazione 
                  21/05/2015

                  Gita presso il frantoio

                  Oltre al'indiscussa ed eccelsa qualita' che offrite di cui vi rigrazio,mi complimento anche per l'accoglienza in "Famiglia" quando siamo venuti a visitare tutti insieme il vostro frantoio.

                  • 1 clienti su 1 trovano questa recensione utile.
                  Valutazione 
                  19/05/2015

                  olio favoloso

                  Sono anni che uso quest'olio e mi trovo benissimo. Rende speciale tutte le mie pietanze. Lo consiglio vivamente.

                  • 1 clienti su 1 trovano questa recensione utile.
                  Valutazione 
                  24/04/2015

                  Ottimo Extravergine

                  Ottimo olio... Consigliatissimo

                  • 1 clienti su 1 trovano questa recensione utile.

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                  Olio Extravergine di Oliva Fruttato e Dolce

                  Olio Extravergine di Oliva Fruttato e Dolce

                  Ottenuto dalla produzione a freddo di olive varietà prevalentemente Ogliarola. Dal colore verde dai riflessi dorati con profumo fresco di frutto maturo, ha un gusto fruttato intenso e retrogusto amabile. E' ideale a crudo, dove esalta il suo inimitabile gusto.