Speciale! Olio Extravergine di Olia Biologico - Conf. 6 bottiglie da lt. 1 Visualizza ingrandito

Olio Extravergine di Oliva Biologico

Prodotto in Italia

Il nostro Olio Extravergine di Oliva Biologico è caratterizzato da un colore verde brillante, da note profumate alla mela verde e dal gusto vivace.

Maggiori dettagli

FORMATO
CONFEZIONE

87,00 €

Scheda tecnica

Campagna di Produzione2017/2018
GustoFruttato equilibrato, tono dolce arricchito da note di frutta e mela verde. Retrogusto vivace.
ProfumoPercezioni di leggera intensità fruttata con note di mela verde
ColoreVerde brillante
Varietá olive prevalentiPeranzana, lavorate entro 24h dalla raccolta per preservare il più a lungo possibile gli aromi, i profumi, e la qualità dell'olio appena franto
Metodo di produzioneA freddo, lavorato con macine in Pietra e prodotto mediante lavorazione a basse temperature in impianto continuo
Aciditá (Valore medio % ac. oleico su 100 gr. di olio)0,40 %
Polifenoli totali (Valore medio mg/kg)315 mg/kg
Vitamina E (Valore medio mg/kg)230 mg/kg
Perossidi (Tenore medio di meq O2 /kg. olio)8,60 meqO2/kg
K232 (valore medio)1,90
K268 (valore medio)0,132
DeltaK (valore medio)-0,001
Cere (Valore medio mg/kg)25,0
Abbinamento ai cibiE' adatto su tutte le pietanze crude e cotte. Particolarmente indicato sulle carni bianche e pesce, verdure bollite e minestre.
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4.6 /5

Basato su 24 recensioni cliente

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F. pubblicato il 12/07/2018 in seguito ad un ordine del 18/05/2018

5/5

Eccezionale

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M. pubblicato il 12/07/2018 in seguito ad un ordine del 16/02/2018

5/5

Ottimo

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G. pubblicato il 11/07/2018 in seguito ad un ordine del 18/05/2018

5/5

ottimo

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O. pubblicato il 07/07/2018 in seguito ad un ordine del 23/02/2018

5/5

Olio di grandissimo livello per tutta la famiglia

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V. pubblicato il 07/07/2018 in seguito ad un ordine del 27/04/2018

5/5

Ottimo

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R. pubblicato il 06/07/2018 in seguito ad un ordine del 04/05/2018

5/5

Buono buono. Speciale sul pane tostato

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FABIO D. pubblicato il 02/07/2018 in seguito ad un ordine del 05/01/2018

5/5

Ottimo

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SILVANO V. pubblicato il 02/07/2018 in seguito ad un ordine del 12/01/2018

5/5

Ottimo

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Sofia pubblicato il 05/06/2015 in seguito ad un ordine del 05/06/2015

3/5

cucina salutare,e' il portagonista in cucina lo adoro sul pesce e le verdure cotte a vapore.Cucinate salutare!

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Silvio pubblicato il 24/11/2016 in seguito ad un ordine del 24/11/2016

5/5

Vero Olio Biologico,Mi sono trovato un po per caso davanti a questa azienda, e devo dire che ho fatto benissimo a fidarmi di loro. Olio Extravergine di Oliva Biologico Certificato. Ce ne son poche di aziende così serie. Complimenti

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