Olio Extravergine di Oliva Biologico Denocciolato

Prodotto in Italia

Dalla sola polpa di Olive Biologiche

Prodotto a Freddo in Italia dalla polpa di olive biologiche coltivate in Italia

Il nostro Olio Extravergine di Oliva Biologico Denocciolato è caratterizzato da un colore verde, danote profumate di olive verdi ed erba tagliata e dal gusto fruttato e piccante.

Maggiori dettagli

FORMATO
CONFEZIONE

76,00 €

Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive ed unicamente mediante procedimenti meccanici

Formati disponibili per l'olio extravergine di Oliva Biologico Denocciolato

- Bottiglia da litri 0,500 (con tappo antirabbocco)

VALORI NUTRIZIONALI

Valori medi per 100 ml di Olio extravergine di Oliva Biologico Denocciolato (7 cucchiai)
Valore Energetico 824 Kcal / 3389 kj
Grassi Totali 91,6 g di cui Acidi grassi Saturi  12,5 g - Monoinsaturi 72 g - Polinsaturi 7,1 g
Carboidrati 0 g di cui zuccheri 0 g
Proteine 0 g
Sale (sodio x 2,5) 0 g

Leggi l'etichetta

Prodotto certificato

Certificato Olio EVO Biologico Denocciolato

L'olio extravergine di Oliva Biologico Denocciolato del Frantoio Pace è certificato in conformità al Reg. CE 834/07 - Op. contr. A31A - ODC Bioagricert - Cert. di Conformità n. EUA31ACC - Scadenza certificato: 02/11/2020

L'olio extravergine di Oliva è il prodotto vegano per eccellenza perché 100% di origine vegetale. Noi però abbiamo voluto fare di più ed abbiamo deciso di non impiegare nei nostri processi di produzione ed in tutti i materiali utilizzati prodotti di origine animale o prodotti in stabilimenti dove avvengono sperimentazioni su animali.

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco, asciutto,  lontano da luce e da fonti di calore. Si consiglia di utilizzare gli imballaggi forniti dal Frantoio Oleario Pace, nel caso si utilizzino le lattine non bucare il fondo prima di aver terminato la lattina e non travasare in bottiglie di vetro chiaro se l'olio non deve essere consumato immediatamente.

Termine minimo di conservazione

Il prodotto, conservato in maniera idonea ha scadenza 18 mesi dalla data di confezionamento. Cerca l'indicazione "Da Consumare preferibilmente entro..." sulla confezione.

Smaltimento imballaggi

Per un corretto smaltimento degli imballaggi è bene sempre far riferimento al regolamento del comune dove avviene la raccolta. Secondo le nostre conoscenze ed indicazioni i nostri imballaggi si smalticono nel modo seguente:

  • Bottiglie > vetro
  • Tappi bottiglie > alluminio / plastica
  • Lattine > acciaio / plastica
  • Cartoni > carta e cartoni
  • Polistirolo > plastica

Spedizione gratuita in Italia

con un ordine di importo superiore a 40,00 euro ricevi i nostri prodotti direttamente a casa tua, al piano e senza nessun costo aggiuntivo

Garanzia soddisfatti o rimborsati

Fino a 18 mesi dall'acquisto potrai chiedere la sostituzione o il rimborso dell'olio non consumato. Il ritiro e la sostituzione sono gratuiti.

Scopri come fare

Scopri le novità sull'olio extravergine Bio denocciolato e tutte le ricette ricche e gustose che puoi preparare

Visita la sezione evo biologico denocciolato sul nostro blog.

Campagna di Produzione2017/2018
GustoFruttato medio, percezione di amaro e piccante persistenti
ProfumoIntenso di oliva verde ed erba tagliata
ColoreVerde
Varietá olive prevalentiOgliarola e Coratina, lavorate entro 24h dalla raccolta per preservare il più a lungo possibile gli aromi, i profumi, e la qualità dell'olio appena franto
Metodo di produzioneA freddo, prodotto mediante lavorazione a basse temperature in impianto continuo
Aciditá (Valore medio % ac. oleico su 100 gr. di olio)0,17%
Polifenoli totali (Valore medio mg/kg)338 mg/kg
Vitamina E (Valore medio mg/kg)169 mg/kg
Perossidi (Tenore medio di meq O2 /kg. olio)4,9 meqO2/kg
K232 (valore medio)1,89
K268 (valore medio)0,121
DeltaK (valore medio)-0.002
Cere (Valore medio mg/kg)23,7
Abbinamento ai cibiE’ ideale come condimento a crudo
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R. pubblicato il 07/07/2018 in seguito ad un ordine del 27/04/2018

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