Olio Extravergine di Oliva Fruttato e Dolce - raccolta 2017/2018

Prodotto in Italia

Gusto delicato e sentori di frutta

Prodotto a Freddo in Italia da olive coltivate in Italia

Il nostro Olio Extravergine di Oliva Fruttato e Dolce è caratterizzato da un colore verde brillante tendente al giallo intenso, da note profumate di frutta fresca matura e dal gusto fruttato intenso con sentori di carciofo ed oliva verde.

Maggiori dettagli

Formato
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BOTTIGLIA L 0,500
BOTTIGLIA L 1
LATTINA L 1
LATTINA L 3
LATTINA L 5
Confezione
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79,50 €

Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive ed unicamente mediante procedimenti meccanici

CAMPAGNA 2017/2018

Formati disponibili per l'olio extravergine di Oliva Fruttato e dolce

- Bottiglia da litri 0,250 (con tappo antirabbocco)

- Bottiglia da litri 0,500 (con tappo antirabbocco)

- Bottiglia litri 1

- Lattina litri 1

- Lattina litri 3

- Lattina litri 5

VALORI NUTRIZIONALI

Valori medi per 100 ml di Olio extravergine di Oliva Fruttato e Dolce (7 cucchiai)
Valore Energetico 824 Kcal / 3389 kj
Grassi Totali 91,6 g di cui Acidi grassi Saturi 13,6 g - Monoinsaturi 70,3 g - Polinsaturi 7,7 g
Carboidrati 0 g di cui zuccheri 0 g
Proteine 0 g
Sale (sodio x 2,5) 0 g

Leggi l'etichetta

Prodotto certificato

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L'olio extravergine di oliva Fruttato e Dolce fa parte dei prodotti cerficiati da SGS per le caratteristiche del prodotto:

Acidità (% ac. oleico): <= 0,60

Perossidi (meq O2/kg): <= 15,0

Prodotto con il metodo della produzione a freddo

N.B. questi rappresentano i valori massimi presenti sui nostri oli. Su ogni bottiglia riportiamo i valori effettivi verificati al momento dell'approvazione di ogni singola partita.

L'olio extravergine di Oliva è il prodotto vegano per eccellenza perché 100% di origine vegetale. Noi però abbiamo voluto fare di più ed abbiamo deciso di non impiegare nei nostri processi di produzione ed in tutti i materiali utilizzati prodotti di origine animale o prodotti in stabilimenti dove avvengono sperimentazioni su animali.

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco, asciutto,  lontano da luce e da fonti di calore. Si consiglia di utilizzare gli imballaggi forniti dal Frantoio Oleario Pace, nel caso si utilizzino le lattine non bucare il fondo prima di aver terminato la lattina e non travasare in bottiglie di vetro chiaro se l'olio non deve essere consumato immediatamente.

Termine minimo di conservazione

Il prodotto, conservato in maniera idonea ha scadenza 18 mesi dalla data di confezionamento. Cerca l'indicazione "Da Consumare preferibilmente entro..." sulla confezione.

Smaltimento imballaggi

Per un corretto smaltimento degli imballaggi è bene sempre far riferimento al regolamento del comune dove avviene la raccolta. Secondo le nostre conoscenze ed indicazioni i nostri imballaggi si smalticono nel modo seguente:

  • Bottiglie > vetro
  • Tappi bottiglie > alluminio / plastica
  • Lattine > acciaio / plastica
  • Cartoni > carta e cartoni
  • Polistirolo > plastica

Spedizione gratuita in Italia

con un ordine di importo superiore a 40,00 euro ricevi i nostri prodotti direttamente a casa tua, al piano e senza nessun costo aggiuntivo

Garanzia soddisfatti o rimborsati

Fino a 18 mesi dall'acquisto potrai chiedere la sostituzione o il rimborso dell'olio non consumato. Il ritiro e la sostituzione sono gratuiti.

Scopri come fare

Scopri le novità e tutte le ricette ricche e gustose che puoi preparare con l'evo Fruttato e Dolce

Visita la sezione extravergine Fruttato e Dolce sul nostro blog.

Campagna di Produzione2017/2018
GustoFruttato e Dolce
ProfumoFresco di frutto maturo
ColoreVerde brillante, tendente al giallo intenso dorato
Varietá olive prevalentiOgliarola e Coratina
Metodo di produzioneLe olive sono lavorante entro 24 h dalla raccolta, a freddo, lavorato con macine in Pietra e prodotto mediante lavorazione a basse temperature in impianto continuo
Aciditá (Valore medio % ac. oleico su 100 gr. di olio)0,17%
Polifenoli totali (Valore medio mg/kg)259 mg/kg
Vitamina E (Valore medio mg/kg)249 mg/kg
Perossidi (Tenore medio di meq O2 /kg. olio)6,0 meqO2/kg
K232 (valore medio)1,88
K268 (valore medio)0,167
DeltaK (valore medio)0,004
Cere (Valore medio mg/kg)37,3
Abbinamento ai cibiE' ideale a crudo, dove esalta il suo inimitabile gusto ma anche nelle fritture di pesce, insalate di giardino, salse, pesce bianco bollito o alla griglia, verdure all'agro, pane bagnato, pan cotto, crostini e bruschette.