Certificazione di Prodotto
Ci affidiamo all’ente autonomo SGS Italia S.p.A. per verificare e attestare che ogni goccia del nostro olio risponda esattamente ai valori di eccellenza dichiarati in etichetta.
CERTIFICATO IT/CT-20130843 - STP005/32
Olio EVO (Fruttato, Dolce, Piccante, Novello, Non Filtrato)
Parametri certificati:
- Acidità: ≤ 0,60 (ac. oleico/100g)
- Perossidi: ≤ 15,0 (Meq O2/kg)
- Metodo: Produzione a Freddo
Olio Extra Vergine di Oliva Denocciolato
Parametri certificati:
- Acidità: ≤ 0,60 (ac. oleico/100g)
- Perossidi: ≤ 15,0 (Meq O2/kg)
- Metodo: Produzione a Freddo
- Specialità: Prodotto esclusivamente con Olive Denocciolate
Olio di Oliva (Saporito & Delicato)
Saporito:
- Acidità < 0,50
- Minimo 50% Olio EVO
Delicato:
- Acidità < 0,50
- Minimo 25% Olio EVO