Certificazione Metodo Biologico
Metodo di produzione certificato
Già nei primi anni 2000 abbiamo deciso di inserire nella nostra gamma di prodotti anche l’olio extra vergine di Oliva Biologico.
- La certificazione biologica, in conformità al Reg. UE 848/2018, garantisce ai consumatori che le olive utilizzate provengono da uliveti in cui si utilizzano solo fertilizzanti naturali. Il processo di produzione di olio da agricoltura biologica è rigorosamente separato dagli altri, al fine di garantire un prodotto sano e sicuro.
Oggi l'azienda produce, confeziona e commercializza 2 diverse tipologie di Olio Bio:
- L'Olio Extravergine di Oliva Biologico: prodotto a freddo da olive coltivate e molite in Italia.
- L'Olio Extravergine di Oliva Biologico Denocciolato: prodotto a freddo da olive denocciolate coltivate e molite in Basilicata, con certificato IGP OLIO LUCANO.
L'azienda commercializza anche le seguenti conserve ortive e di frutta biologiche:
- Confettura extra di Albicocche Biologica
- Confettura extra di Fichi Biologica
- Confettura extra di Fragole Biologica
- Crema di Castagne e Cioccolato Biologica
- Marmellata di Arance Biologica
- Olive Denocciolate in salamoia Biologiche