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Das Herzstück des besten Stücks: rosafarbene und kompakte Filets, eingelegt in den kräftigen Charakter unseres Saporito-Öls.

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Lukanisches genarbtes PGI-Öl
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Das erste Öl mit geschützter geografischer Angabe (g.g.A.) aus Basilikata

Lukanisches Olivenöl ( entsteint) mit geschützter geografischer Angabe

Natives Olivenöl extra ist das Ergebnis einer innovativen Technik, bei der der Stein von den Steinfrüchten vorsorglich getrennt und nur das Olivenfruchtfleisch verarbeitet wird.

Charakterisiert durch eine intensive, leuchtend grüne Farbe, einen reichen und harmonischen Geschmack mit bitteren und würzigen Fruchtnoten.

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Kalt hergestellt in Italien aus Oliven, die in Italien angebaut werden

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Gut und gesund

  • Polyphenolgehalt: 612 mg/kg*
    „Die Polyphenole im Olivenöl tragen zum Schutz der Blutfette vor oxidativem Stress bei.“ Dieser positive Effekt wird bei einer täglichen Aufnahme von 20 g Olivenöl erzielt.
  • Vitamin E (Alpha-Tocopherol): 398 mg/kg*
    „Vitamin E trägt zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress bei.“
    *RdP Nr. 2029777 vom 20.11.2020, Analysen durchgeführt vom Labor CHEMISERVICE Srl
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