Produktzertifizierung
Wir verlassen uns auf die unabhängige Prüfstelle SGS Italia SpA, um zu überprüfen und zu zertifizieren, dass jeder Tropfen unseres Öls den auf dem Etikett angegebenen Qualitätsstandards entspricht.
EVO-Öl (fruchtig, süß, würzig, neu, ungefiltert)
Zertifizierte Parameter:
- Säuregehalt: ≤ 0,60 (Ölsäure/100 g)
- Peroxide: ≤ 15,0 (Meq O2/kg)
- Methode: Kaltproduktion
Entkerntes natives Olivenöl extra
Zertifizierte Parameter:
- Säuregehalt: ≤ 0,60 (Ölsäure/100 g)
- Peroxide: ≤ 15,0 (Meq O2/kg)
- Methode: Kaltproduktion
- Besonderheit: Ausschließlich aus entsteinten Oliven hergestellt
Olivenöl (köstlich & zart)
Lecker:
- Säuregehalt < 0,50
- Mindestens 50 % Olivenöl extra vergine
Empfindlich:
- Säuregehalt < 0,50
- Mindestens 25 % Olivenöl extra vergine

