Produktionskampagne: 2024/2025.
Geschmack: Leicht fruchtig, frisch, kräuterig-fruchtig-süß.
Aroma: grüne Olive und frisch geschnittenes Gras.
Farbe: Gelb mit einem Hauch von Grün.
Gängige Olivensorten: Verschiedene Sorten, die im richtigen Reifezustand geerntet und sofort gepresst werden.
Herstellungsverfahren: Kalt, hergestellt durch Verarbeitung bei niedrigen Temperaturen in einer kontinuierlichen Anlage.
Säuregehalt (durchschnittlicher Ölsäuregehalt in % pro 100 g Öl): 0,54 %.
Peroxidindex (Durchschnittlicher Gehalt an meqO2/kg Öl): 11,6 meqO2/kg.
K232 (Mittelwert): 2,01.
K268 (Mittelwert): 0,131.
DeltaK (Durchschnittswert): -0,005.
Wachse (Durchschnittswert mg/kg): 44,1 mg/kg.

Durchschnittswerte pro 100 ml Gran Cucina Natives Olivenöl Extra (7 Esslöffel): Brennwert 824 kcal / 3389 kJ, Gesamtfett 91,6 g, davon gesättigte Fettsäuren 12,8 g, einfach ungesättigte Fettsäuren 70,0 g, mehrfach ungesättigte Fettsäuren 8,8 g, Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker 0 g, Eiweiß 0 g, Salz (Natrium x 2,5) 0 g

Worum handelt es sich? Um Material.
Stahldose: Fe40.
Polypropylenkappe pp: Pp05.
Worum handelt es sich? Um Material.
Dunkelglasflasche: Gl71.
Aluminiumkappe: Alu 41.
Tropffreies Dosiersystem: LDPE.