Zertifizierung nach ökologischen Methoden
Zertifiziertes Produktionsverfahren
Bereits Anfang der 2000er Jahre beschlossen wir, natives Bio-Olivenöl extra in unser Produktsortiment aufzunehmen.
Die Bio-Zertifizierung gemäß EU-Verordnung 848/2018 garantiert Verbrauchern, dass die verwendeten Oliven aus Olivenhainen stammen, die ausschließlich mit natürlichen Düngemitteln bewirtschaftet werden. Der Produktionsprozess für Bio-Öl ist streng von anderen Prozessen getrennt, um ein gesundes und sicheres Produkt zu gewährleisten.
Das Unternehmen produziert und verpackt heute zwei verschiedene Arten von Bio-Öl:
- Natives Bio-Olivenöl extra: kaltgepresst aus Oliven, die in Italien angebaut und verarbeitet werden.
- Bio-Olivenöl extra vergine ohne Stein: kaltgepresst aus entsteinten Oliven, die in Basilicata angebaut und verarbeitet werden, mit dem IGP-Zertifikat OLIO LUCANO .