Geschmack: Trocken, vollmundig, in jungen Jahren lebendig mit Tanninen, die sich mit den Jahren zu einer außergewöhnlichen Harmonie entwickeln.
Aroma: Bouquet von Waldbeeren.
Farbe: Mehr oder weniger intensives Rubinrot, das mit zunehmendem Alter ins Granatrot tendiert.
Vorhandene Rebsorte: Aglianico del Vulture.
Ideale Temperatur: 16-18°C.
Speiseempfehlung: Passt gut zu rotem Fleisch, Vorspeisen mit Fleischsaucen und reifem Käse.
Alkoholgehalt: 13,5%.